Tag-arkiv: dåp

Tvillingdåp

Forrige søndag var vi i dåp til kusina mi sine tvillinger, Markus og Mina. Det var en utrolig fin dåp, og barna oppførte seg eksemplarisk, både dåpsbarna og mine egne. Jeg var forresten en av de stolte fadderne! Etterpå var vi i koselig selskap med familien, hvor det ble servert koldtbord og masse kake etterpå. Jeg bidro med cupcakes og franske makroner i blått, rosa, hvitt og sjokolade.

Noen bilder fra dagen:

Dåpsbarna :)

Markus

Kakebordet. Her var det mye godt! :)

Marsipankake

Cupcakes som jeg laget

Mariell fant en bilstol å leke med!

Gavebordet

Dåpsdagen til Mariell

På søndag ble endelig Mariell døpt. Det ble en utrolig fin dag, med masse gjester, god mat og kake og god stemning. Dåpsbarnet oppførte seg like eksemplarisk i kirka som storebroren sin gjorde, og lagde ikke en lyd under hele gudstjenesten. Pappaen hennes bar henne opp til døpefonten og farmor tok lua.

Etterpå hadde vi selskap hjemme hos foreldrene mine. Maten på koldtbordet var noe av det beste jeg har smakt på lenge! Elsket den Waldorf-salaten. Godt å ha litt rester utover uka! Vi hadde mer enn nok kake, og jeg måtte sende en del rester med gjestene etterpå, ellers hadde det blitt altfor mye igjen til oss. De franske makronene ble en hit, og det var ikke så mange igjen etterpå. Og det var godt, for det var mye arbeid å lage dem, hehe.

Mariell greide å bæsje gjennom både bleie, body, strømpebukse og kjole under selskapet, så da måtte hun rett og slett spyles i badekaret! Har aldri sett så mye komme ut av en så liten unge. Men hun hadde spart opp hele uka da, så var kanskje ikke så rart. Jeg er veldig glad for at hun bestemte seg for å gjøre det etter gudstjenesten, og etter vi hadde tatt av dåpskjolen og byttet til en vanlig kjole. Hadde kanskje ikke sett så bra ut med en dåpskjole full av bæsj og en illsint baby ved døpefonten!

Her er noen bilder fra dåpen. Oppskriftene til noen av kakene under har jeg linket til i caption-teksten :)

Borddekorasjoner

Blomsteroppsatsene

Gavebordet

Koldtbordet

Kakebordet

Marsipankake

Ikke så lett å få dåpskjolen mellom beltene

Mariell får smake på kaka si

Et trøtt dåpsbarn

Etter dåpen var vi slitne alle sammen

Dåpsmakroner

Macarons klare for kjøleskapet

På mandag dro jeg, Alexander og Mariell til foreldrene mine på sørlandet for å ordne dåp til helga. Vi skal ha dåpen hjemme hos foreldrene mine, siden de har så stor stue. Koldtbord og stor marsipankake er bestilt, resten skal jeg, mamma og svigermor bake.

I dag lagde hele tre omganger med makroner! Den første gikk dessverre i søpla, for temperaturen på ovnen hos mamma var heeelt annerledes enn på min. Så de ble svidd utenpå og heelt rå inni. Men det gikk bra på de neste forsøkene, da jeg skjønte at temperaturen måtte ned og steketiden opp. Den ene typen er sjokolademakroner med smørkrem, deretter rullet i hjertestrø, den andre er vanlige makroner med sjokoladeganache. Har pynta med litt farget sukker oppå. Oppskriftene finner du her.

Macarons med sjokoladeganache

Sjokolademakroner med smørkrem

Sjokolademacarons med smørkrem

Dåpsdag!

I dag ble Alexander døpt i Grimstad kirke! Var veldig nervøs og spent på om han ville være rolig i kirka, eller om vi måtte flykte ut midt under gudstjenesten. Hadde med meg Nan og varmt vann på termos i tilfelle han skulle bli sinnasulten, og hadde forberedt meg på at han kom til å bæsje masse før seremonien. Dette var visstnok veldig vanlig blant dåpsbarna, i følge presten. Det hele gikk derimot veldig bra, han oppførte seg eksemplarisk hele gudsjenesten! Han likte seg så godt i dåpskjolen at han sovna. Da vi tok han med opp til døpefonten våkna han litt, og da presten helte vann over hodet hans så smilte han masse til presten. Og resten av gudstjenesten sov han på armen til mamma (og senere pappa).

Etterpå hadde vi selskap hos foreldrene mine med koldtbord og (altfor) mange kaker! Var skikkelig godt, men ble aaaltfor mett og kvalm av for mye kake. Alexander fikk også smake litt på bløtekaka si, og han eeelska den! Kikka såå konsentrert på onkel som hadde gitt han kake, og beit han nesten i fingeren da han fikk mer! Fikk heldigvis bare en liten smaksprøve, får vente med eget kakestykke til han blir litt større!

Var alt i alt en fantastisk dag! Eneste som var kjipt var da Viggo måtte dra hjem med familien hans og jeg ble igjen her. Orka ikke begynne å styre med pakking da, var heeelt gåen! Drar i løpet av neste uke i stedet. I mens får jeg og lillegutt kose oss mer hos bestemor og bestefar, og spise koldtbordrester hele neste uke! :P